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品牌（客户）BRAND ：一昔江南

项目 PROJECT : 品牌全案设计

类目 CATEGORY : 中式餐饮

规模 SCALE : 260平米

项目落地 MARKET ：江苏淮安

项目时间 TIME TO MARKET：2019年9月

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品牌组

Brand director 品牌总监：赵存

Designer 设计师： 蔡蔡

C4D 渲染：小陆

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空间设计

Director of space design 空间设计总监： 卢晓晖

Space designer 空间设计师： 小迪

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责任编辑 EDITOR ：HARRY

一昔江南 | 南宋美学餐厅

三千风味一昔间，不负江南不负卿！

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南宋，极简美学和美食生活合二为一。

宋人吴自牧著《梦梁录》记载市民吃羊肉要到李七儿的店，

上等的奶要数王家的，血肚羹得去宋小巴家吃，

就连卖咸鱼的专卖店，竟然有两百家之多，

《梦梁录》呈现了240味当时的菜品，

南宋人对美食的讲究和挑剔，

后世望尘莫及。

三千风味一昔间！不负江南不负卿！

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一昔江南溯源南宋古法，揉融当世之味，重新构筑美学、美食、美景

的生活关系，还南宋三千风味于今昔。

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“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”我们沿着

浩瀚美食的脚步，追寻中国历史上最具人文精神、最有教养，最有生活美

学情趣的朝代，南宋，超乎你的想象……