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品牌（客户）BRAND ：追夜小酒肆
项目 PROJECT : 品牌全案设计
类目 CATEGORY : 中式餐饮
规模 SCALE :
项目落地 MARKET ：
项目时间 TIME TO MARKET：
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品牌组
Brand director 品牌总监：赵存
Designer 设计师：
C4D 渲染：
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空间设计
Director of space design 空间设计总监： 卢晓晖
Space designer 空间设计师：
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责任编辑 EDITOR ：
别有深坊小巷，绣额珠帘。
春情荡扬，酒兴融怡。
雅会幽欢，寸阴可惜。
五陵年少，满路行歌。
万户千门，笙簧未彻。
——《东京梦华录》
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南宋时期，大量人才不断南迁，
不仅将北宋的科学、文化、技术带往南方，也推动了江南商业的发展。
南宋王朝偏居临安一隅，竞相吃喝玩乐，奢靡腐化成风。
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临安酒楼林立，食市发达，商业饮食不仅成为一个独立的行业，而且成为京城繁荣的象征。
临安的夜市在江南颇具盛名，商业经营，夜以继日，一年四季，天天如此。
夜市主要由酒楼、茶社、歌馆、妓院、勾栏瓦肆
以及小吃摊、小商品零售等构成，集合了商品、劳务、娱乐、休闲、文化等多元消费。
《追夜-小酒肆》的主人徐海波先生想通过一个餐厅来表现南宋这样一种文化夜市，
彰显出南宋人的生活情趣与审美追求。
餐厅坐落于苏州市金枫路与竹园路交汇处悠方商业广场六层屋顶花园，面积500平米，
设计师利用迂回曲折的建筑外立面和花园景观，
由外及内，精心规划成了一座精品室内山水园林，
无处不彰显南宋文化之古、闲、简、雅、丽的特色。
我们提炼了南宋建筑特有的斗拱元素，提升为一个精神符号，
借此由表及里，深度剖析南宋的建筑文化、酒肆文化、造物文化和情感世界。
在这里，你能品读辛弃疾《元夕》中唯美的意境：
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路……
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处！
能读懂宋人热爱生活，诗酒花茶的世界！
《梦梁录》记载，“仲春十五为花节，浙间风俗，以为春序正中。
”海棠花争放之时，万人空巷。而南宋之后，花节则逐渐趋于沉寂。
追夜小酒肆融入了南宋文化情怀，在海棠遍地的酒肆中肆意挥洒人间烟火，
在金樽清酒、玉盘珍馐中彰显文人格调。
整个装修风格，简单中透着古典，没有丝毫多余的装饰、通体简约，直击人心，
这不就是南宋的审美情操吗？不侍市井，品味艺术与文化交互辉映的南宋文人风雅。
追夜小酒肆怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。
所有这些充满想象力的转化，它们所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止；
并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。
