追月小酒肆

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品牌(客户)BRAND :追月小酒肆

项目 PROJECT : 品牌全案设计

类目 CATEGORY : 中式餐饮

规模 SCALE : 

项目落地 MARKET :上海松江

项目时间 TIME TO MARKET:


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品牌组

Brand director 品牌总监:赵存

Designer 设计师:

C4D 渲染:


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空间设计

Director of space design 空间设计总监: 卢晓晖

Space designer 空间设计师: 

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责任编辑 EDITOR :


追溯上海松江千年的历史文化

重现古松江十里长街的繁华胜境,以“4D航拍”的视角挖掘古今交汇的饮食文化

以宋元民间艺术/建筑/园林/戏剧/美食/家具/色彩为元素

打造匠心独具的意境沪上江南菜——十里云间.追月小酒肆。

华亭谷:秦代建镇,唐之置县

溯源松江名称,乃因上海地区唯有松江有山也有水。

清嘉庆《松江府志·风俗》卷中这样描写华亭县的民俗风物:“地东、南负海,北通江,有鱼、盐、稻、蟹之饶。

然衣冠之盛亦为江浙诸县之最……”松江方塔距今有900多年的历史。

大出檐,瘦塔身,体现出盛唐时代的建塔特点。

松江府:东桥西亭,十里长街

松江城开始沿市河向东西两侧延伸,由此逐步形成一条“东至明星桥,西至祭江亭”,

用石板、条石铺成的十里长街,街宽三四米,两旁房屋楼阁相连,店铺商行相望。

明崇祯《松江府志·街巷》说:“郡治大街西自跨塘桥以东,东自华阳桥以西,贯府县两治之前,曰大街。”




云间:望长安于日下,指吴会于云间

「云间」是古松江之别称,陆云到京城洛阳,遇见洛阳名士荀鸣鹤,彼此互通姓名。

荀说:一我是日下苟鸣鹤。陆说:“我是云间陆士龙” 

 文学家王勃在《滕王阁序》中又化用陆云、荀隐联对之语,

曰:“望长安于日下,指吴会于云间。”此后唐宋诸贤,好以云间指代华亭。

云间,不可或缺的三条大街

一条珍贵的水弄堂

大仓桥是一座五孔拱形大石桥,为上海地区著名的明代大石桥之一。

桥原名永丰桥,因桥南堍为松江府漕运仓城,故俗称大仓桥。

明隆庆年间(公元1567年至1572年)建,天启年间(公元1621年至1627年)重建,石拱桥气势雄伟,造型古朴。

一条难得的园林长街

南来北往的商船,都要经过松江水上的交通枢纽;

官船路过,或留宿,或休息,按规矩都要当地相应官员迎送。

醉白池公园是江南著名的古典园林之一,距今已有九百余年历史。

公园面积76亩,园内古木葱茏,亭台密布,古迹甚多。


一条流芳百世的美食长街

松江人对饮食也是十分讲究,上海之根,

这里有佘山兰笋、四鳃鲈鱼......自然孕育出来的美味数不胜数


云间十里,醉白人间

买不尽松江布,收不尽魏塘纱

明代,松江衣被天下,“买不尽魏塘纱,织不尽松江布”,

每天经上海港外运的布匹多达上万匹。

松江城内处处可闻机杼声,松江布声名远扬。


只有松江桥下水,无情长送去来船

当风拂过、水兴起,大仓桥下晕开一波涟漪,

一下子将松江人心头的无数往事揉碎。踏过桥上的青石板,还留有儿时的脚印。


戏曲:勾栏瓦舍枕水江南

元代,松江府衙前已有勾栏演出杂剧,那是上海最早的“戏场”。

日暮时分,鸟雀归巢,蓝色的夜霭笼罩园林,最后一点余晖映亮盈盈一水间。

一霎,一叶乌篷小舟悠悠划过,舟中笛箫清远,岸边古琴和之。

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